In einem vergangenen Beitrag haben wir Tipps zur Frischhaltung verfasst. In diesem neuen Artikel möchten wir darauf eingehen, wo Verbraucher frische Lebensmittel finden und warum deren Kauf wichtig ist. … [Weiterlesen...]
Wo man sie findet & warum sie wichtig sind
Frische Lebensmittel
Fragen und Antworten zum Genussmittel Nr. 1
Ist Kaffee gesund?
Kaffee genießt weltweit den Ruf als Kulturgut, je nach Land und Region unterscheiden sich die Zubereitungsarten oder die Gepflogenheiten im Umgang mit dem Genuss eines frischen Kaffees. Man selbst hat ganz spezielle, teils eigensinnige Gewohnheiten dahingehend, welchen Röst- oder Mahlgrad man bevorzugt und in welchem Rahmen der Kaffee genossen wird. Kaffee ist aber gleichzeitig ein psychotropes und je nach Verarbeitung stark koffeinhaltiges Getränk, worauf ein jeder Körper anders reagiert. In den folgenden Absätzen gehen wir dem Ganzen aus medizinischer Sicht auf den Grund und versuchen, … [Weiterlesen...]
Wertvolle Tipps für Eltern
Kuhmilchallergie bei Babys: Anzeichen, Diagnose und Therapie
Die Kuhmilchallergie - auch als Milcheiweißallergie oder kurz Milchallergie bekannt - ist bei Babys die am häufigsten auftretende Allergie: Vier bis sechs Prozent aller Babys sind betroffen. Die Symptome sind vielfältig, weshalb die Diagnosestellung nicht immer einfach ist. Die Prognose ist jedoch häufig gut: Bei vielen Kindern verschwindet die Allergie spätestens im Schulkindalter von ganz allein. … [Weiterlesen...]
Fit und gesund bleiben
Gesunde Ernährung und Sport gehen Hand in Hand
In einem vergangenen Artikel haben wir darüber berichtet, wie man mit einer Ernährungsumstellung eine Bikinifigur erhält. Der Artikel sollte auf das allgemeine Problem einer Diät aufmerksam machen: der Jo-Jo-Effekt. Die meisten Diäten bringen kurzzeitige Gewichtsveränderungen mit sich, die nicht von dauerhaftem Erfolg sind. Dauerhafte Erfolge sind nicht erzielbar, wenn man die Diät nicht lebenslang anwendet. … [Weiterlesen...]
Erkältungen vorbeugen mit Sport und gesunder Ernährung
Winterzeit ist Grippezeit
Mit der kalten Jahreszeit beginnt für uns auch die Erkältungs- und Grippezeit. In den nächsten Monaten werden wieder viele Menschen mit Atemwegsinfekten zu kämpfen haben. Statistiken zeigen, dass jeder Erwachsene zwei- bis dreimal im Jahr mit einer Erkältung zu kämpfen hat. Kinder sind sogar bis zu zwölfmal im Jahr betroffen. Das bedeutet hochgerechnet: In unserem Leben haben wir bis zu 200 Erkältungen zu überstehen, sodass wir ungefähr drei Jahre unseres Lebens an Husten und Schnupfen leiden. Die gute Nachricht lautet: Sie können Ihre Anfälligkeit für grippale Infekte und Erkältungen … [Weiterlesen...]
Den Dickdarm befreien
Colon-Hydro-Therapie
Bei der Colon-Hydro-Therapie handelt es sich um ein Verfahren, in dem der Dickdarm von Stuhlblockaden befreit wird. Vor allem werden in diesem Fall Divertikel freigespült. Diese finden sich im Bereich des Dickdarms und des Verdauungsapparates. Die Colon-Hydro-Therapie ist eine saubere und geruchsfreie Darmspülung. Dabei wird durch ein Kunststoffröhrchen temperiertes Wasser (ohne Druck) durch den Darm geleitet. Der gelöste Darminhalt wird dann durch ein geschlossenes System, ausgeleitet. Damit der Dickdarm wirklich effektiv gereinigt werden kann, lenkt der Therapeut das Wasser mit Hilfe … [Weiterlesen...]